ごはん食べた?

30代後半で遅咲きのパパが妊娠・出産~育児の様子を記録しています。あと食べ物の話題が多い。

黄金色に輝く鶏スープとは? KONJIKI《ラーメン》

ごはん一合です!(・ω・)/ チャオー! 

いつもお読み頂きありがとう御座います!

 

寒い寒い(´・ω・;`)) ブルブル

寒い日が続いていますがみなさんお元気ですか?

暑がりのオイラは夏大嫌い、冬はウェルカムなんですが、風がピープー吹く中での現場打合せでは流石に身体が冷え切ってしまいますね。

こんな日は温かいラーメンが食べたいぞ、ということで偶然見つけたこちらのお店。

 

 

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ラーメンKONJIKIさんです。

お初にお目に掛かります、通りすがりのごはん1号と申します。

 

■場所はコチラ

大宮通八条下るぐらい、京都水族館と鉄道博物館のすぐ近くだよ~。

さてどんなお麺に出会えるかドキドキ、楽しみだメーン。

 

 

いざ入店

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ランチタイムとあって混みこみの店内で、まずは食券を購入。

「まぜそば」が看板メニューのようですが、今日は温かいスープをグビ~!っとやりたいので「こく鶏塩ラーメン」をチョイス。

 

 

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お~!深草に新店オープン!結構がんばってはるんやなー。 普通のラーメン屋さんは1日70食が損益分岐点って聞いたことあるんですけど本当かな?

 

 

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どんぶりメニューも豊富です美味しそう!最近は焼飯をやらずにこういう創作どんぶりを出すお店が多いよね。

店側からするとこちらの方が色々都合が良いのです、焼飯ってコストもかかるし、手間も時間も取られるし、バーナー設置しなきゃだし...、なんて店側思考で妄想を繰り広げているうちにラーメン到着!

 

 

こく鶏塩ラーメン

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オイシソウ~( ⓛ ω ⓛ )

鶏ガラの食欲をそそるいい匂いです!

 

 

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なかなかキレイな盛り付け!

見ろ!諸君!白髪ネギがマウンテンのようだ!

 

この白髪ネギの仕込みも毎日大変だろうな~、なんてバイト君に気を使いながらw

いただきま~す!

 

 

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黄金色に輝くスープは店名にふさわしく、

まさにKONJIKI✧✧(金色) !!! ✧✧

 

一般的な塩ラーメンと違って、とろっと濃厚な鶏スープ!

少し油分多めでこんな寒い日にはぴったり!

 

 

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麺は色白美人な中細ストレート! とろとろで濃厚なスープとよく絡んで美味しー。天下一品とか好きな人は絶対ハマる味だな! 

 

 

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スープがとろとろ濃厚過ぎて、ガンガンに麺と一緒に上がってくるw 替玉する腹つもりでどんぶり注文しなかったんだけど....

 

 

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スープ残らんかったw

麺に全部くっついて来ちゃったよ!どうやって替玉したらいいのー!!! これ、まぜソバじゃないよね??

満腹具合7割ぐらいでwもう一杯食べたい気持ちをぐっと堪えながら店を後にしたのでした。 いやいや、でも本当に美味しかった!

ごちそうさまでした (-ω- )ノシ

 

 

あとがき

こちらのお店、本店は烏丸今出川の同志社の近くにあるみたいですね、知らんかった~。 次回はスープの量に気をつけながら、替玉にチャレンジしてみたいと思います!

いや~、冬はやっぱりこってりラーメンが美味しいですね。

鶏ガラこってり発祥の京都には名店が揃っていますよ~。

 

 

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天下一品の総本店とかね!

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栄養たっぷり蓄えて寒い冬を乗り切ろう!

みなさんもお身体をお大事に!

 

というわけで!今日もお読み頂き、

ありがとう御座いました!

(・ω・)/ チャオォー!

 

 

ごはん一合